A 5 kilomètres des plages océanes et à seulement 3 kilomètres de l'estuaire, le village de Talais bénéficie d'une situation géographique tout à fait enviable. Parmi les principales activités économiques des Talaisiens, on retrouve l'agriculture, l'élevage, l'ostréiculture, la pêche, la chasse, mais aussi le tourisme rural. On peut notamment y visiter l'église reconstruite au XIXe siècle, remarquable pour ses panneaux sculptés datés du XVIIe siècle, mais aussi l'ancien port ostréicole, et profiter de la vue sur l'estuaire grâce au kiosque d'observation et à la table d'orientation, avec en toile de fond les rives de la Charente-Maritime.