Ce chef-lieu de canton a prospéré au fil des ans, notamment grâce à la culture de la pomme de terre dont la qualité des plants l'a fait connaître. La création du village remonte au XIe siècle avec l'arrivée des moines bénédictins de Saint-Martial. La présence d'une fontaine gallo-romaine et les vestiges qui ont été découverts à proximité témoignent toutefois d'une activité encore plus ancienne... Déambulez dans les rues étroites qui sillonnent Rieupeyroux. On peut notamment y voir la maison des consuls, celle du juge et l'actuelle bibliothèque qui ont conservé des portes anciennes et dont des colombages ont été remis en valeur. Trois fontaines alimentent le village, comme celle des Griffoul, alors que dans le bas de la cité, près de l'église, on peut observer un morceau du mur d'enceinte de la cité ancienne, judicieusement conservé. L'église Saint-Martial (XIe-XVIe siècles) permet d'admirer un clocher octogonal et un porche latéral avec un oratoire. Elle comporte trois nefs, avec deux piliers, et a conservé de beaux vitraux. Le gros os exposé à côté de l'entrée est sans doute un os de baleine, mais la légende en fait l'omoplate de quelque géant, Samson ou Gargantua, qui aurait aidé des villageois à bâtir l'église... Proche du village, culminant à 804 m, la chapelle Saint-Jean-Baptiste domine le paysage. Elle est souvent fermée mais l'ascension vaut le détour : la vue est imprenable depuis le Cantal aux Pyrénées. Une table d'orientation permet de se repérer dans le vaste panorama, même si un réservoir installé à proximité de la chapelle masque une partie de la vue.

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