L'histoire de Fourques date du temps où, entre âges du bronze et du fer, des tribus gauloises semi-nomades s'installèrent dans cette plaine de la Garonne. Les invasions barbares et celles des Maures dévastèrent la contrée. Après un calme relatif, vient la guerre de Cent Ans qui prit fin en 1453... puis les croisades, la Révolution. Que de péripéties ! Aujourd'hui, dans ce petit village de 1 210 habitants, à cheval entre canal latéral et Garonne, règnent l'ordre le calme et la sérénité. C'est naturellement une halte nautique propice aux promenades et à la rêverie...
Côté patrimoine : l'église paroissiale Notre-Dame construite entre 1847 et 1850.