Résultats Domaine viticole à Sainte-Croix

DOMAINE D'ESCAUSSES

Domaine
4.6/5
• 25 avis
Fermé - Ouvre à 10h00 • Horaires

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32, Route de La Salamandrié, 81150Sainte-Croix, France
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05.63.56.80.52
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2024
Recommandé
• 2024

Dirigé par Jean-Marc et Roselyne Balaran, le domaine possède 35 ha d’AOC gaillac sur 40 hectares de vignobles (55 % de cépages rouges et 45 % de blancs). L’adéquation cépage-terroir et une vinification attentive donnent des vins servis dans les restaurants les plus réputés du Tarn. Les rouges s’appellent Cuvée des Drilles, Vigne blanche, Croix petite, et pour les blancs, citons le Blanc sec perlé, Vigne de l’oubli, Vigne galante, Vendanges dorées... A ces vins s’ajoutent un effervescent, méthode gaillacoise, ainsi qu’un rosé, vin de saignée très frais au goût de fraise, de framboise et de cassis.

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Avis des membres sur DOMAINE D'ESCAUSSES

4.6/5
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Marie L.
Marie L.
Visité en mai 2024
Passage du 4 mai : Très déçue, dommage ! Je fais figure d’exception ici, dans un concert de louanges. Désolée mais c’est compliqué de sortir de table le ventre vide ou presque. En effet, si le vin était bon, la nourriture pour les végétariens, elle, était rare et sans goût. J’avais pourtant payé mon repas (30€) comme tout le monde et sans aucune réduction. J’ai eu droit à 3 feuilles de laitue en entrée, puis plus rien jusqu’à ce que je fasse une réclamation. Et là, une âme charitable a fait bouillir une carotte, des haricots verts surgelés et des champignons de Paris en lamelles, le tout pas même salé … Bref. Heureusement, il y avait du pain à volonté et une part de Croustade au dessert. Quelle chance ! Inutile de préciser que je n’’y reviendrai pas. Le décor, lui, était sympa !
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Patrick B.
Patrick B.
Visité en février 2024
Excellente dégustation l'ombre fraîche aux délices des papilles a Montricoux.
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valerie l.
valerie l.
Visité en février 2024
domaine viticole énorme .... la qualite y est. le magasin extraordinaire
je recommande vivement.... venez, goutez, et revez....
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Damien B.
Damien B.
Visité en janvier 2024
Le top
Comme toujours et depuis plus de 30 ans
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Frederic F.
Frederic F.
Visité en octobre 2023
Une bouteille oubliée en cave. Vigne mythique 2008 ouverte ce soir, 15 ans plus tard.
Une pure merveille, des arômes de fruits murs , tanins fondus et forcément un léger surplus d'alcool en fin de bouche. Aucune maderisation, une vrai merveille.
Quel dommage d'habiter si loin du domaine...
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Sainte-Croix (81150)

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Questions fréquentes :

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DOMAINE D'ESCAUSSES se situe au 32, Route de La Salamandrié , 81150 Sainte-Croix

Lundi
10:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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