Donzac, ville primée pour ses ornements floraux, est une commune où chaque citoyen vit avec passion sa profession. Port et péage sur la Garonne dès le XIVe siècle, Donzac tenait lieu d'oratoire pour les bateliers. L'église rebâtie en 1880 conserve son clocher du XIIIe, une tour carrée à deux étages, unique dans la région. La chapelle voûtée en berceau servait au XIXe d'oratoire aux bateleurs. Le port était le carrefour des péniches transportant vin et sel. Le lavoir, l'église Saint-Barthélemy de style néogothique, avec oculus losangé et baies géminées, et la sculpture de Dominique Singer, très originale, constituent les premiers centres d'intérêt.