Ce petit village, au patrimoine historique original, est le seul exemple au monde où, en milieu rural, deux couvents de l'ordre des chartreux, Val-Saint-Esprit pour les pères en 1320 et Mont-Sainte-Marie pour les moniales en 1329, ont cohabité plusieurs siècles durant. Aujourd'hui, ce village mérite le détour à plus d'un titre. Outre quelques vestiges du couvent des religieuses, la pause s'impose avec la reconversion du Val Saint-Esprit en hôtellerie (de luxe), des jardins à la française, la reconversion paysagère d'une ancienne friche à charbon et un chef-d'oeuvre contemporain d'art religieux dans l'église. Une étape à ajouter à votre parcours.