2024
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Restaurant cuisinant des plats faits maison à partir de produits frais proposant différentes formes de poulet : rôti, brochettes...
Le Poulet d'enfer, véritable institution à Lens depuis 1989. Découvrez la volaille fermière Label Rouge des Hauts-de-France sous toutes ses formes ! 100% local et fait maison. Ici la convivialité et le terroir sont les maîtres mots ! Retrouvez le VRAI goût du poulet à déguster sans modération sous diverses formes : en rillettes, tenders, wings, brochettes, burger, tagliatelles, vol au vent, cocotte, salade, welsh et en basse température. Quant aux frites servies, elles sont traditionnellement cuites avec du gras de bœuf pour leur donner le goût authentique.
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE POULET D'ENFER
Ouvert du mardi au dimanche le midi de 12h à 14h ; du mardi au samedi le soir de 19h à 22h. Menu enfant : 10,90 €.
Message de la direction
Le Poulet D’Enfer, Bistro français qui sublime la volaille. Le Vrai Goût du Poulet à l'attention des gourmets et des gourmands !
Dans un cadre graphique et jeune, le Poulet d’Enfer sublime le local et le fait maison.
Élaboré avec des volailles Label Rouge élevées dans le Nord-Pas de Calais, la cuisine du Poulet D’Enfer priorise les circuits courts et valorise le terroir culinaire du bassin minier. D’un simple ingrédient, le Chef Christophe Desprez aura pour mission de magnifier la volaille et de revisiter les classiques régressifs afin de servir des assiettes réconfortantes et pleines de saveurs aux clients de Poulet D’Enfer.
Soyez sûr d’une chose, que vous préfériez l’aile ou la cuisse, le Poulet D’Enfer aura de quoi ravir vos papilles !
Situé au cœur du centre-ville, à proximité du stade Bollaert et du Louvre-Lens, le Poulet d’Enfer a le plaisir d’accueillir les lensois ainsi que les touristes pour une immersion dans l’univers de la volaille locale.
La carte a été pensée afin qu’elle convienne aussi bien aux actifs pressés qu’aux touristes flâneurs de 7 à 77 ans !
Œuf cocotte ou Mimosas fourchette, Rillettes de Poulet Roti, Canard ou Oies, Tenders, Burgers, Camembert Rôti, Volailles du Mineur, Magret de Canard etc... et bien évidement notre spécialité, des Poulets Fermiers Label Rouge Crousty-Fondants avec sauces plus ou moins relevées qui ravira petits et grands ! Sans oublier nos Frites Traditionnelles Cuites au Gras de Bœuf à VOLONTE !
Ouvert 7/7 Midi et Soir
Avis des membres sur LE POULET D'ENFER
Questions fréquentes :
J'ai opté pour la salade Caesar, et je n'ai pas été déçu ! Elle était incroyablement savoureuse et généreusement garnie. La portion était bien copieuse, ce qui en a fait un repas satisfaisant à elle seule. Les ingrédients étaient frais, croquants et parfaitement mélangés, tandis que la sauce était équilibrée et pleine de saveurs. C'était un vrai régal pour les papilles !
Le service au Poulet d'Enfer était également à la hauteur. Le personnel était extrêmement accueillant et attentif à tous les détails. Ils étaient prêts à répondre à toutes mes questions et ont fait preuve d'une réelle passion pour leur métier. J'ai vraiment apprécié l'ambiance détendue et amicale qui régnait dans le restaurant.
En conclusion, je recommande vivement le restaurant "Le Poulet d'Enfer" à tous les amateurs de bonne cuisine. Leurs plats sont délicieux, la salade Caesar est copieuse et savoureuse, et le service est impeccable. Si vous êtes de passage à Lens, ne manquez pas cette expérience culinaire inoubliable !