LA FERME D'ÉMILIE
Visite de la ferme d'Émilie qui compte environ 180 brebis dont 140 de race solognote et balade à dos d'âne à l'île d'Yeu
La ferme compte environ 180 brebis dont 140 de race solognote. Des agneaux reconnus pour leur saveur unique, eu égard à la flore variée de la côte sauvage dont ils se nourrissent. En vente à la ferme : rillettes d'agneau, pâtés de foie d'agneau, confitures et coulis de fruits rouges. Dans le respect des normes de l’agriculture biologique. La laine des brebis est utilisée comme laine à tricoter aux couleurs naturelles et végétales. Sur commande : pelotes de laine, pulls, bonnets, couvertures, peaux de mouton... Visite de la ferme et balade à dos d'âne !
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