Cette région du sud de l'Aisne décline les plaisirs sur une large palette, des productions de champagne de la vallée de la Marne aux plateaux du Tardenois, des souvenirs de Paul Claudel ou La Fontaine aux châteaux de Condé-en-Brie ou de Fère-en-Tardenois. Le château de l'intitulé deviendra un lieu de résidence des comtes de l'Aisne au Moyen Âge. La ville fut considérée pour son intérêt militaire avant de devenir un enjeu pour les seigneurs. Entre les batailles et les aléas de l'histoire, elle continue son expansion. Après les épreuves des guerres, la cité millénaire doit son revirement à l'implantation d'industries agroalimentaires et au champagne.