MANADE ALBERT CHAPELLE
Parc animalier - Aquarium
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La manade Albert Chapelle vous propose une cuisine du terroir camarguais.
Incontournable dans le monde des traditions et de la course camarguaise depuis 1963, la manade est aujourd'hui gérée par Florent, petit-fils du fondateur. Le domaine compte 180 hectares pour les 180 taureaux. Les visiteurs observeront le travail quotidien des gardians : triage du taureau pour la course camarguaise, ferrade (marquage au fer d'un jeune veau), démonstrations des raseteurs et de jeux de gardians dans les arènes, bandido pour ramener les taureaux au pré. Sur place, le restaurant la Bouvino propose une cuisine du terroir camarguais.
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MANADE ALBERT CHAPELLE se situe au Mas de Pernes , 13310 Saint-Martin-De-Crau
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