Wangen présente de nombreux vestiges de son passé médiéval : mur d'enceinte et tourelle du XIe siècle, tour du Sommertor, fermes cossues qui témoignent de la richesse générée par la viticulture pratiquée ici depuis bien longtemps... On verra également l'église Saint-Étienne, reconstruite en 1830 à l'aide d'éléments provenant des constructions antérieures, comme le tympan roman et le vitrail représentant le Christ trônant. De la jolie fontaine place de l'Église coule chaque année, le 3 juillet ou le dimanche qui suit cette date, du vin en commémoration de la résistance des habitants du village à un impôt prélevé directement dans les fûts des vignerons.

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