Ce village de 1 000 habitants, qui s'est émancipé de la tutelle de Laguardia en 1553, conserve un grand nombre de monuments témoins de cette époque. Ses ruelles étroites et ses maisons blasonnées lui confèrent un charme pittoresque qui ne laisse personne indifférent. Nous recommandons de faire un tour du côté de l'église paroissiale de San Andrés et de l'ermitage de la Virgen de la Plaza, élément architectural principal de la cité datant du XVIIe siècle. Sa renommée, toutefois, lui vient surtout du grand nombre de ses bodegas, parmi les plus importantes de la région ! On pourra ici s'essayer à la vinothérapie, avec l'expert Caudalie (Calle Torrea,1).

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