C’est en Corse, dans un environnement préservé et unique, qu’Armelle et Dominique Sialelli ouvrent en 1996 la Brasserie Pietra, 1ère brasserie de l’histoire de la Corse, et créent une recette unique au monde, une bière à la châtaigne, la Pietra. Cette brasserie artisanale sélectionne rigoureusement ses matières premières, et travaille avec des équipements performants (salle à brasser Steinecker...) pour garantir la production de bières de très haute qualité. La Brasserie qui a fêté en 2016 ses 20 ans, brasse désormais 6 recettes exclusives : Pietra, Pietra Bionda, Pietra Rossa, Colomba, la bière blanche aux herbes du maquis, Colomba Rosée, et Serena, une bière blonde pur malt.
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